隣の駅近くにあったコーヒー専門店
『Beans Factory』さんに初めて入りました。
工場みたいな機械があって殺風景ながら
業者さん向けのお店なのかな？？
と感じつつも ショーケースの豆に見入り
イルガチェフェという豆を購入。
我が家の珈琲マシンにミルが付いてないので
粉にしてもらったら 凄くいい香り♪
酸味と苦みとほんのりフルーティー？
マシンにセットする量を訊かなかったので
手探りで色々試しました。
なんとか美味しく淹れられたかな。。
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